TEL 948 330 912
Bacalao Samper
  • Inicio
  • Empresa
  • Productos
  • Tienda
  • Recetas
  • Contacto
  • Menú Menú
  • RECETAS

Ajoarriero

Recetas
Ingredientes
Aceite de oliva
1 kg de bacalao desmigado
4 dientes de ajo
1 cebolla
1 patata
1 pimiento verde
...
26 febrero 2021
https://bacalaosamper.es/wp-content/uploads/2021/02/Ajoarriero.jpg 600 600 JoseMari http://bacalaosamper.es/wp-content/uploads/2020/05/Samperlogo1.png JoseMari2021-02-26 16:05:132021-02-26 17:48:26Ajoarriero

Fish & chips

Recetas
Ingredientes
200 gr de harina
250 ml de cerveza muy fría
1 cucharada de miel
500 gr de lomos de bacalao
1 patata mediana por persona
Aceite
...
26 febrero 2021
https://bacalaosamper.es/wp-content/uploads/2021/02/FIsh-Chips.jpg 600 600 JoseMari http://bacalaosamper.es/wp-content/uploads/2020/05/Samperlogo1.png JoseMari2021-02-26 16:03:432021-02-26 17:47:03Fish & chips

Bacalao al pil-pil

Recetas
Ingredientes
4 trozos de bacalao salado
5 dientes de ajo
½ guindilla
300 ml. de aceite virgen extra
...
26 febrero 2021
https://bacalaosamper.es/wp-content/uploads/2021/02/Pil-Pil.jpg 600 600 JoseMari http://bacalaosamper.es/wp-content/uploads/2020/05/Samperlogo1.png JoseMari2021-02-26 16:01:502021-02-26 17:44:15Bacalao al pil-pil

Bacalao a la vizcaína

Recetas
Ingredientes
800 g de lomo de bacalao desalado
2 cebollas medianas
4 pimientos choriceros
4 pimientos asados de lata
1 rebanada de pan duro
3 dientes de ajo
...
26 febrero 2021
https://bacalaosamper.es/wp-content/uploads/2021/02/VIzcaina.jpg 600 600 JoseMari http://bacalaosamper.es/wp-content/uploads/2020/05/Samperlogo1.png JoseMari2021-02-26 15:59:202021-02-26 17:42:56Bacalao a la vizcaína

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao

Recetas
Ingredientes
Pimientos del piquillo
500 gr de bacalao
40 gr de harina
60 gr de mantequilla
½ litro de leche
Sal, pimienta y nuez moscada
...
17 mayo 2020
https://bacalaosamper.es/wp-content/uploads/2020/05/Pimientos-del-piquillo.jpg 600 600 JoseMari http://bacalaosamper.es/wp-content/uploads/2020/05/Samperlogo1.png JoseMari2020-05-17 16:30:302020-05-17 16:30:30Pimientos del piquillo rellenos de bacalao

Bacalao al ajoarriero

Recetas
Ingredientes
600 gr de bacalao
1 cebolla
2 pimientos verdes
2 pimientos secos
2 dientes de ajo
½ guindilla
...
17 mayo 2020
https://bacalaosamper.es/wp-content/uploads/2020/05/Bacalao-ajoarriero.jpg 600 600 JoseMari http://bacalaosamper.es/wp-content/uploads/2020/05/Samperlogo1.png JoseMari2020-05-17 16:28:302020-05-17 16:28:30Bacalao al ajoarriero

Bacalao con falsas escamas

Recetas
Ingredientes
4 filetes de pescado
50 gr de mantequilla
2 cucharadas de maicena
1 calabacín
1 cebolla
2 tomates
...
17 mayo 2020
https://bacalaosamper.es/wp-content/uploads/2020/05/Falsas-Escamas.jpg 600 600 JoseMari http://bacalaosamper.es/wp-content/uploads/2020/05/Samperlogo1.png JoseMari2020-05-17 16:26:532020-05-17 16:26:53Bacalao con falsas escamas

Copa de pisto con buñuelos y alioli de ajo negro con leche

Recetas
Ingredientes
200 gr de bacalao
Cucharada de aceite
Medio sobre de levadura
2 huevos
125 gr de harina
1 Ajo rallado
...
17 mayo 2020
https://bacalaosamper.es/wp-content/uploads/2020/05/Copa-de-pisto-con-buñuelos.jpg 600 600 JoseMari http://bacalaosamper.es/wp-content/uploads/2020/05/Samperlogo1.png JoseMari2020-05-17 16:24:172020-05-17 16:25:16Copa de pisto con buñuelos y alioli de ajo negro con leche

Bacalao sobre espuma de ajada y ajetes frescos

Recetas
Ingredientes
Espuma ajada
Tres patatas
100 ml de leche
100 ml de nata
100 ml de aceite de oliva
Un diente de ajo
...
17 mayo 2020
https://bacalaosamper.es/wp-content/uploads/2020/05/Bacalao-sobre-espuma-de-ajada-y-ajetes-frescos.jpg 600 600 JoseMari http://bacalaosamper.es/wp-content/uploads/2020/05/Samperlogo1.png JoseMari2020-05-17 16:19:362020-05-17 16:19:36Bacalao sobre espuma de ajada y ajetes frescos

Bacalao a bras

Recetas
Ingredientes
1 cebolla
Aceite de oliva
400 gr de bacalao
1 bolsa de patatas paja
Cuatro huevos
1 chorro de nata
...
17 mayo 2020
https://bacalaosamper.es/wp-content/uploads/2020/05/Bacalao-a-bras.jpg 600 600 JoseMari http://bacalaosamper.es/wp-content/uploads/2020/05/Samperlogo1.png JoseMari2020-05-17 16:17:292020-05-17 16:17:29Bacalao a bras

Callos mar y tierra de bacalao

Recetas
Ingredientes
200 gr kokochas de bacalao
200 gr espinacas
320 gr arroz
150 gr habitas
1 cebolla
2 dientes de ajo
...
17 mayo 2020
https://bacalaosamper.es/wp-content/uploads/2020/05/Callos-Mar.jpg 600 600 JoseMari http://bacalaosamper.es/wp-content/uploads/2020/05/Samperlogo1.png JoseMari2020-05-17 09:32:202020-05-17 09:32:20Callos mar y tierra de bacalao

Risotto verde con kokotxas y habas

Recetas
Ingredientes
200 gr kokochas de bacalao
200 gr espinacas
320 gr arroz
150 gr habitas
1 cebolla
2 dientes de ajo
...
17 mayo 2020
https://bacalaosamper.es/wp-content/uploads/2020/05/Risotto-verde.jpg 600 600 JoseMari http://bacalaosamper.es/wp-content/uploads/2020/05/Samperlogo1.png JoseMari2020-05-17 09:28:152020-05-17 09:28:36Risotto verde con kokotxas y habas
Página 1 de 212

José Luis Aranguren

Nuestras recetas ha sido creadas por el chef José Luis Aranguren.

Puedes seguirle en:

FACEBOOK
TWITTER
INSTAGRAM

NUESTRAS RECETAS

  • Ajoarriero26 febrero 2021 - 16:05
  • Fish & chips26 febrero 2021 - 16:03
  • Bacalao al pil-pil26 febrero 2021 - 16:01
  • Bacalao a la vizcaína26 febrero 2021 - 15:59
  • Pimientos del piquillo rellenos de bacalao17 mayo 2020 - 16:30
  • Bacalao al ajoarriero17 mayo 2020 - 16:28
  • Bacalao con falsas escamas17 mayo 2020 - 16:26
  • Copa de pisto con buñuelos y alioli de ajo negro con leche17 mayo 2020 - 16:24
  • Bacalao sobre espuma de ajada y ajetes frescos17 mayo 2020 - 16:19
  • Bacalao a bras17 mayo 2020 - 16:17
  • Callos mar y tierra de bacalao17 mayo 2020 - 09:32
  • Risotto verde con kokotxas y habas17 mayo 2020 - 09:28
  • Holandesa de tamarindo con bacalao17 mayo 2020 - 09:26
  • Bacalao con vinagreta de sidra17 mayo 2020 - 09:24
  • Arroz cremoso con vieras y bacalao17 mayo 2020 - 09:05

Fábrica
Calle F. Ezponda, 14
Polígono Industrial Areta
31620 Huarte. Navarra
Teléfono 948 330 912
info@bacalaosamper.es

Puesto 85
Mercado de Santo Domingo
Calle Mercado, 79
31001 Pamplona
Navarra
Teléfono 948 210 292

Puesto 81
Mercado del Ensanche
Calle Amaya, 15
31004 Pamplona
Navarra
Teléfono 948 245 847

¡SÍGUENOS!  FACEBOOK  –  TWITTER  –  INSTAGRAM  –  WHATSAPP

© Copyright - BacalaoSamper
  • Política de privacidad
Desplazarse hacia arriba Desplazarse hacia arriba Desplazarse hacia arriba

Este sitio usa cookies. Al continuar navegando por el sitio, acepta nuestro uso de cookies.

Aceptar configuracionesOcultar solo notificacionesConfiguración general

Configuración de cookies y privacidad



Cómo usamos las cookies

Podemos solicitar que se establezcan cookies en su dispositivo. Utilizamos cookies para informarnos cuando visita nuestros sitios web, cómo interactúa con nosotros, para enriquecer su experiencia de usuario y para personalizar su relación con nuestro sitio web.

Haga clic en los diferentes encabezados de categoría para obtener más información. También puede cambiar algunas de sus preferencias. Tenga en cuenta que el bloqueo de algunos tipos de cookies puede afectar su experiencia en nuestros sitios web y los servicios que podemos ofrecer.

Cookies esenciales del sitio web

Estas cookies son estrictamente necesarias para proporcionarle servicios disponibles a través de nuestro sitio web y para utilizar algunas de sus funciones.

Debido a que estas cookies son estrictamente necesarias para entregar el sitio web, rechazarlas tendrá un impacto en cómo Nuestro sitio funciona. Siempre puede bloquear o eliminar las cookies cambiando la configuración de su navegador y forzando el bloqueo de todas las cookies en este sitio web. Pero esto siempre le pedirá que acepte / rechace las cookies cuando vuelva a visitar nuestro sitio.

Respetamos totalmente si desea rechazar las cookies, pero para evitar preguntarle una y otra vez, por favor, permítanos almacenar una cookie para eso. . Puede optar por no participar en cualquier momento u optar por otras cookies para obtener una mejor experiencia. Si rechaza las cookies, eliminaremos todas las cookies establecidas en nuestro dominio.

Le proporcionamos una lista de cookies almacenadas en su computadora en nuestro dominio para que pueda verificar lo que almacenamos. Por razones de seguridad, no podemos mostrar ni modificar las cookies de otros dominios. Puede verificar esto en la configuración de seguridad de su navegador.

Google Analytics Cookies

Estas cookies recopilan información que se utiliza en forma agregada para ayudarnos a comprender cómo se utiliza nuestro sitio web o cuán efectivas son nuestras campañas de marketing, o para ayudarnos a personalizar nuestro sitio web y nuestra aplicación para mejorar su experiencia.

Si no desea que hagamos un seguimiento de su visita a nuestro sitio, puede desactivar el seguimiento en su navegador aquí:

Otros servicios externos

También utilizamos diferentes servicios externos como Google Webfonts, Google Maps y proveedores externos de video. Dado que estos proveedores pueden recopilar datos personales como su dirección IP, le permitimos bloquearlos aquí. Tenga en cuenta que esto podría reducir en gran medida la funcionalidad y la apariencia de nuestro sitio. Los cambios tendrán efecto una vez que vuelva a cargar la página.

Configuración de Google Webfont:

Configuración de Google Map:

Configuración de Google reCaptcha:

Incrustaciones de video de Vimeo y Youtube:

Política de privacidad

Puede leer sobre nuestras cookies y configuraciones de privacidad en detalle en nuestra Página de Política de Privacidad.

Política de privacidad
Aceptar configuracionesOcultar solo notificaciones