
Holandesa de tamarindo con bacalao
RecetasIngredientes
150 gr de mantequilla
2 yemas de huevo
Sal
100 gr. de azúcar
100 ml. de vinagre
50 gr de pasta de tamarindo
...
150 gr de mantequilla
2 yemas de huevo
Sal
100 gr. de azúcar
100 ml. de vinagre
50 gr de pasta de tamarindo
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Bacalao con vinagreta de sidra
RecetasIngredientes
4 lomos de bacalao
1 cascara de naranja
Aceite de oliva
Vinagre de sidra
Sidra
Unos dientes de ajo
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4 lomos de bacalao
1 cascara de naranja
Aceite de oliva
Vinagre de sidra
Sidra
Unos dientes de ajo
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Arroz cremoso con vieras y bacalao
RecetasIngredientes
400 gr bacalao
100 gr vieras
320 gr arroz
1 cebolla
1 pimiento rojo
2 dientes de ajo
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400 gr bacalao
100 gr vieras
320 gr arroz
1 cebolla
1 pimiento rojo
2 dientes de ajo
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